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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
绍剧是国家级非物质文化遗产,新中国成立后,绍剧由地方戏曲唱响中国,走向世界。六小龄童介绍说,绍剧脱胎于鲁迅先生笔下的社戏,猴戏是绍剧中最具代表性的作品,以前绍兴没有系列猴戏,后来在其父亲和伯父七龄童的探索下,逐渐有了《孙悟空三打白骨精》《火焰山》《孙悟空大闹乾坤》系列猴戏,又随着一代代人的传承与发扬,绍剧猴戏不断与时俱进。
从政策优化看,在“冰天雪地也是金山银山”理念的指引下,各个滑雪目的地都高度重视加大冰雪资源向冰雪经济转化的力度,主要包括发放冰雪旅游消费券、在假日体系中增加雪假、将冰雪运动纳入到中学生体育考试范围、建立高规格的领导体系和评估机制、在冰雪发展理论和政策探索上先行先试等。这些务实举措为中国冰雪休闲持续快速发展保驾护航。
中新网1月15日电 1月15日,中消协发布2023年四季度消费维权舆情热点,其中,消费者不满直播电商“低俗”“虚假比价”等问题,“摇一摇”跳转广告泛滥令消费者不堪其扰,变种“生鲜灯”存在“屡禁不绝”隐忧,短视频平台微短剧诱导付费,大学生“整顿”不合理餐具收费,网红零食“学历造假”导致消费者“踩雷”等有关案例涉及的消费维权问题较为突出。(中新财经)