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镜泊湖是世界最大的火山熔岩堰塞湖，这里生态优良、水产丰富，有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统。有记录的冬捕可以追溯到唐朝时期，到辽金时期已享有盛名。曾创造过单网86万斤的冬捕记录。镜泊湖冬捕节已经被农业农村部授予国家级示范性渔业文化节庆品牌。镜泊湖白鲢鱼、鲤鱼等10种主要经济鱼类获得国家有机食品认证。镜泊湖的胖头鱼、红尾鱼被农业农村部授予国家地理标识产品，还获得了黑龙江省十大地产特色名鱼称号。

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威廉希尔官网网址官网可以看到，面对消费趋势的改变，一批连锁餐饮企业纷纷开启“降价不降质”模式，以适应市场需求。对此，中国烹饪协会建议，消费者更加务实和理性，不再为单纯的高端品牌和浮夸的营销宣传买单，餐饮企业应当积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养健康理念，重视食物的营养价值、成分质量和健康影响，推出健康饮食菜单。同时，企业应在技术和技艺上深入研究、积极提升，科学管理优化“质价比”，运用数字化增强营销水平，通过具体措施实现服务提升。