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年货节整体消费还呈现出品质化的特点。多家平台的数据显示,高端水果需求旺盛,尤其是车厘子、草莓、柿子、阿克苏苹果等应季水果,成为消费者自家囤货和过年送礼最受偏好的品类。此外,美国开心果、挪威北极鳕、阿根廷红虾、爱尔兰面包蟹等全球直采尖货也进入拼多多的年货清单,助消费者一站尝遍全球美味。辛选集团负责人表示,今年年货节,该公司全环节全流程严控产品质量和价格。以非标的生鲜产品为例,辛选购置了高精尖的检测仪器,对产品进行全面检测跟踪。

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挂牌一年多来,中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作,研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”,使蛋糕等食品更健康;与舞阳县北舞渡镇政府合作,帮助制定胡辣汤地方行业标准,以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食;与面食加工企业合作,研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今,实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。

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    去年11月,商竣程提前结束了整个2023赛季,开始了冬训。针对自己的体能问题,商竣程在训练团队的指导下做出了饮食和训练方式的改变。商竣程在饮食中减掉了一部分碳水,增加了肉类和蔬菜。在训练中,从过去更加注重提升力量和增加肌肉,转为偏重跑动和灵活性训练。商竣程说,这种饮食和训练方式的改变,完全是“误打误撞”,但事实证明更加适合自己。

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