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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
作为首个且唯一的短剧行业盛典，金剧奖全程陪伴并逐步见证短剧行业迭代成长。为鼓励更多优质短剧创作、推进短剧行业繁荣发展，快手短剧持续对金剧奖的形式及内涵进行创新探索，第四届金剧奖就以诠释新东方美学的新华风打造活动，不仅全方位增强现场嘉宾和线上观众的沉浸感体验，还助力短剧作品、短剧创作者、第三方机构及合作伙伴被看见、被认可、被需要。
短剧市场方兴未艾，吸引了更多专业的影视从业者入局。此次金剧奖上，快手公布了即将于2024年播出的三部全新星芒短剧作品，均由知名演员出演，分别为“温太医”张晓龙和“眉姐姐”斓曦主演的《我在大宋开酒吧》，李纯和聂子皓主演的《鸳鸯断》，以及郭晓婷、尹正主演的《超能坐班族》。而在2023年，王耀庆主演的《意想不到的人生》、杨蓉主演的《二十九》等短剧就已经引发了不少关注。
能够与冰雪“亲密接触”，中国美术学院的熊竣苓要感谢刚刚在哈尔滨落幕的第十六届国际大学生雪雕大赛。他所在的团队由包括他在内的4位南方同学组成，他们创作的雪雕作品《盘古开天》获得了一等奖。这段比赛经历让第一次去哈尔滨的熊竣苓非常难忘，“最近哈尔滨很火，虽然我是去参加比赛的，但能去哈尔滨一趟，也非常激动了。我记得我们从机场到酒店的路上，透过车窗看到了雾凇，一下子就让我这个南方人感受到了北方冬天的美。”他回忆，做雪雕时，他和另外3位同学都既紧张又兴奋，“我们都是第一次触摸雪做雕塑，此前在学校练习时是用泥巴或石膏，跟雪是完全不同的质感，所以过程中我们都小心翼翼，非常紧张；同时，我们都是第一次见到这么多雪，太激动了。”