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《狂飙》对江门文旅的带动作用还出现了“长尾效应”。以2023年国庆假期为例,江门在8天长假中共接待游客501.3万人次,旅游收入达28.81亿元,同比分别增长170.49%和156.77%。吃猪脚面、探访经典骑楼……跟着《狂飙》游江门,打卡剧中经典和同款美食,是大部分游客来到江门的明确目标。而此时距离《狂飙》收官,已有8个月的时间。
中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。870开元
伦敦最早的华人聚居区位于城东的船厂区莱姆豪斯(Limehouse),自19世纪起赴英的华工就在那里生活。1914年,随着前来英国的华人越来越多,莱姆豪斯出现了专为华人水手服务的中国餐馆和商店。就这样,最早的华人社区在伦敦城东逐渐形成。第二次世界大战期间,纳粹德国对伦敦实施猛烈轰炸,华人社区也受损严重,大批华人开始迁往伦敦西区。870开元
对于黄河路的盛极而衰,2021年出版的《上海市志·服务业分志·商务和居民服务业卷(1978-2010)》中的专记《上海三条美食街:乍浦路、黄河路、云南南路》作了一些分析。文中认为,黄河路兴起于二十世纪八十年代初开放搞活的大潮中,衰落于1997年亚洲金融危机的影响下。世纪之交,黄河路的营业压力剧增,曾出现当街拉客、恶性打折等现象,各家饭店自发成立的“黄河路美食街行业协会”也无良策。870开元(撰稿:冉欣学)