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陈焱解释，大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗，不会将机器拆开清洗消毒，残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看，此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒，市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时，应集中注意力，小心谨慎，尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤，机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。（原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》）
中新网1月14日电 国家卫健委14日召开新闻发布会，介绍冬季呼吸道疾病防治和健康提示有关情况。会上，中国疾控中心病毒病所国家流感中心主任王大燕介绍，近期，多渠道监测系统数据显示，元旦假期后，全国新冠疫情仍处于较低水平，其中哨点医院新冠病毒检测阳性率保持在1%以下，JN.1变异株占比呈现上升趋势。专家研判认为，今冬明春我国将继续呈现多种呼吸道病原交替或者共同流行态势，短期内仍将以流感病毒为主。受JN.1变异株持续输入、国内流感活动逐渐降低和人群免疫水平下降等多因素影响，新冠病毒感染疫情可能在本月出现回升，JN.1变异株大概率将发展成为我国优势流行株。
广西着力推广绿色生态养殖，实施最严格的海洋伏季休渔制度和内陆流域禁渔期制度。通过财政补贴、转产就业等方式，保障渔民的经济利益，有力推动近海渔船渔业资源养护等海洋生态保护政策的实施。2023年，全年禁渔渔船1.4万艘，切实养护水生生物资源。筹措财政资金4000万元，引导企业和渔户开展增殖放流(放生)活动，向北部湾海域等重点海域江河放流具有较高经济价值的鱼虾类及人工繁育珍稀鱼类苗种超8.3亿尾，引入卫星跟踪、环境DNA检测等先进手段进行效果监测。
以高血压、糖尿病为突破口，海南依托海南省人民医院组建全省高血压、糖尿病防治中心和防治联盟，以紧密型医疗联合体为载体，在各牵头医院设立慢性病管理中心和慢性病综合门诊，强化家庭医生健康守门人作用，在乡镇卫生院(社区卫生服务中心)设立慢性病服务站，在村卫生室(社区卫生服务站)设立慢性病服务点，基本建立健全重大慢性病防治体系。