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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
消费者在购买生鲜产品时普遍关注“新鲜”“时效”“售后”等需求，以年货节期间的爆款商品车厘子为例，针对该类非标品，平台在质检中设置了多个细分项，如果品糖度、净重、规格、包装及直播间商品描述是否一致等。除了产品本身，商家发货时效、订单揽收时长、物流配送时长、客服响应速度、“坏了包退”服务等售前、售中、售后环节也将是年货节期间平台关注的重点。
二是扩大产品供给，提升质量水平。发挥国有企业引领示范作用和民营经济生力军作用。推进产业集群发展，规划布局10个左右高水平银发经济产业园区。提升行业组织效能，支持组建产业合作平台或联合体。推动品牌化发展，培育银发经济领域龙头企业。开展高标准领航行动，在养老服务、适老化改造等领域开展标准化试点。拓宽消费供给渠道，引导电商平台、大型商超举办主题购物节，支持设立银发消费专区。
中国画展中，众多优秀青年国画家以不同的风格和手法，展现国画的多样性和创新性，既体现了传统文化的精髓，又注入了现代审美元素；书法篆刻展通过青年艺术家的书法篆刻作品展现新时代艺术风格，彰显时代精神，带观众领略中国书法篆刻在新传统中的艺术魅力；当代艺术展分为当代与潮流两部分，艺术作品形式多样，既有中国画、油画、版画，还有雕塑、综合材料，作品风格与内容丰富多元，全面展现出青年一代对艺术的独特思考；当代中国设计与工艺展邀请近50位当代中国艺术家、设计师和国家级非物质文化遗产传承人，涵括陶瓷、木作、漆器、金工、首饰、织物等门类，系统地展示创作者在设计与工艺结合的前沿探索中的继承、创新及思辨；非遗文创展旨在联袂对弘扬传统文化拥有共同理念、在非遗传承与文化创新领域具有突出建树的有识之士共襄盛举，为大众呈现一场中华优秀传统文化传承与创新的艺术展。