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2023年是三年新冠疫情防控转段后经济恢复发展的一年。这与过去三年面临疫情冲击的局面有很大的不同。2020年中央经济工作会议强调推动经济持续恢复,2021年中央经济工作会议强调着力稳定宏观经济大盘,2022年中央经济工作会议强调推动经济运行整体好转,2023年中央经济工作会议明确提出巩固和增强经济回升向好态势。这表明中国经济已进入趋势性恢复的轨道。
从宏观经济到细分市场,现制饮品的发展规模在2023年餐饮行业中分外亮眼。中秋国庆双节期间,现制饮品迎来销量暴增:喜茶销量环比节前增长500%;奈雪的茶假期售出超过1000万杯茶饮;古茗假期销量接近4000万杯。同时,国内现制饮品市场欣欣向荣,出海开店成为现制饮品类餐企的重要战略布局。甜啦啦海外首城落地印尼,雅加达6家门店齐开;挪瓦咖啡服务覆盖超过150座城市;喜茶登陆英国伦敦;蜜雪冰城在印尼开设约1500家店;霸王茶姬全面布局新马泰地区;瑞幸咖啡、库迪咖啡等多家门店进军海外市场,积极出海。
我国经济总体运行平稳,主要指标持续改善,但回升向好基础仍需巩固,专精特新中小企业对经济拉动效应需进一步提升。这就需要企业进一步实现专业化,一方面要聚焦主业、苦练内功,做好十年磨一剑的长期坚持;另一方面,做到企业内部的生产、管理和资本专业化,坚持工匠精神,建立高效科学的管理团队,集中有限资金专攻特定区域市场。
大健康产业稳步发展,2023年12月,离岛医疗综合体北京协和医院澳门医学中心投入试营运,这是澳门回归后特区政府兴建的第一家大型公立综合医院,将成为实施特区政府“1+4”经济适度多元发展策略、推进大健康产业的重要平台;澳门中药制药厂制造的外用中成药“止痛活络摩擦膏”首次进入内地医疗机构临床应用,对提高澳门药物在内地的普及性具有重要意义;