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去年3月，澜湄航空集团旗下国际民航飞行模拟机中心在柬埔寨金边正式启用。该中心董事长陈志成介绍，中心引进了柬埔寨民航史上首架飞行模拟机，能同时满足约30架飞机的飞行员专业培训需求，有助于全方位提升飞行员的飞行技术，培养处理突发状况的应变能力。澜湄航空集团董事长兼首席执行官李昆表示，集团将为柬埔寨及其他东盟国家培养更多航空专业人才，为建设澜湄合作机制、促进区域互联互通作出贡献。
中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
接力出版社推出的漫画家聂峻“老街的童话”是专为4到8岁孩子打造的国风图画书。它以绘本和漫画结合的方式给孩子们讲述了淳朴的老街里发生的故事，系列作品共包含《鱼儿》《信》《虫儿》《画儿》四个童话，讲述了一位勇敢坚强的小姑娘和她的祖父一起经历的各种趣事，如时空穿越的奇遇。聂峻表示，“‘老街的童话’一直处在一个生长的状态。十分期待小读者们可以通过这个故事想出更多‘老街’里属于他们自己的故事，可以跟我有一些共鸣。”
1月12日，国务院新闻办举行新闻发布会，请海关总署副署长王令浚，海关总署新闻发言人、统计分析司司长吕大良介绍2023年全年进出口情况。据海关统计，2023年我国进出口总值41.76万亿元，同比增长0.2%。其中，出口23.77万亿元，增长0.6%；进口17.99万亿元，下降0.3%。