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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
斯诺克大师赛与世锦赛、英锦赛并称斯诺克三大赛。1995年,19岁的奥沙利文以大师赛最年轻冠军的身份,拉开了其在该项赛事中辉煌战绩的序幕。迄今奥沙利文已14次跻身大师赛决赛,此前7次获得冠军。其中在2007年大师赛决赛中,奥沙利文以10比3战胜时年20岁的中国新星丁俊晖,第三次获得大师赛冠军。在本次大师赛的首轮赛事中,丁俊晖再遭奥沙利文淘汰。
中央政法工作会议13日至14日在北京召开。中共中央政治局委员、中央政法委书记陈文清在会上传达习近平重要指示并讲话,表示要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深刻领悟“两个确立”的决定性意义,增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”,坚持党对政法工作的绝对领导,锻造过硬政法铁军。要围绕推进中国式现代化这个最大的政治,把握时代方位,着力维护国家安全,着力维护社会稳定,着力保障和促进社会公平正义,着力保障高质量发展,着力加强政法机关党的政治建设,以政法工作现代化支撑和服务中国式现代化。最高人民检察院检察长应勇表示,为适应刑事犯罪结构变化,接下来检察机关将推动构建中国特色轻罪治理体系。各级检察机关要依法准确把握罪与非罪、违法与犯罪界限,完善轻微犯罪案件快速办理机制、行刑衔接机制、多方参与的矛盾纠纷化解联动机制,推动形成轻轻重重、轻重有序的犯罪治理结构。落实当前“醉驾”的梯次治理模式,加强对掩隐罪、帮信罪以及非法捕捞、非法狩猎等轻微犯罪的治理研究,探索梯次治理模式,增进社会和谐稳定因素。
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