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作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
男单决赛石宇奇未能登顶，他以14比21和13比21不敌丹麦选手安东森。石宇奇透露前一天战胜世界排名第一的阿萨尔森后，由于堵车回到酒店比较晚，加上放松和治疗，凌晨一点才睡。不过他也表示失利主因不是体能和精力的问题，更多的是技战术的准备上对方做得更好。虽然未能夺冠，石宇奇认为不能否定自己前四场比赛的发挥，希望接下来能够一直保持良好的心态和状态。
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