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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
连续两天,因为NCC冰雪江湖车王争霸赛,达里湖冰面上车手云集。作为“弘扬北疆文化,点燃冰雪激情”2023年内蒙古达里湖冬捕旅游季子活动之一,比赛吸引来自云南、四川、北京、内蒙古等15个省区市的360台越野车、360名车手参加。比赛分为改装组和量产组两个组别,每名车手只限报名一个组别,现场采取抽签多车错位发车方式。
据了解,入冬以来,作为“2023/2024河北承德冰雪温泉旅游季”的一部分,兴隆县开展了“热雪燃冬 美好兴隆”冰雪温泉旅游系列活动,打造了兴隆雾灵山汤泉之旅、北京山谷冰雪光影趣玩节、红石郡山谷冰雪节、天桥峪冰雪嘉年华4个冰雪主题活动,吸引了大批京津唐及周边城市游客游览观光。(张桂芹 制作 岳子岩)
最高人民法院要求,各级法院院长要带头接访、包案化解“骨头案”,申诉多年的疑难案件要尽力公开听证,邀请人大代表、政协委员、特约监督员、律师、街道社区等多方参与,摆事实、举证据、释法理,让公平正义可见可感,努力实现案结事了政通人和。做好涉诉信访,既要做实矛盾化解、案结事了,更要通过送上门的群众申诉,找准审判执行环节诉源访源的突出问题,强化监督指导,针对性改进工作。