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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。

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伊敏河是横穿呼伦贝尔市海拉尔区的主要水系。夜幕降临,漫步伊敏河文化休闲长廊,灯光旖旎,既便利了群众夜晚出行,也扮靓了城市。以筹备“十四冬”为契机,呼伦贝尔市全面提升城市整体形象:对海拉尔区主次干道及“十四冬”场馆周边道路进行维修改造;统筹推进城区老旧小区改造提升,截至目前已有43个小区完成改造;打造古城休闲街区、“六馆一湖”等文化地标,以及冰舞秀、马术剧等文化产品。

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