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在北京这样的超大城市里，交通便利、信息发达、人才集聚，种业科技实力雄厚、新品种层出不穷，这就加速了种植品种的更新换代。窦欣欣说，正因为这样，更能说明在北京能够保留下来的老品种，一定是一份极其特殊且优异的资源，具备明显的优势或突出的口感风味，带给人们念念不忘的老口味情怀，只有这样才能让人们代代传承。不过，传统老口味确实也面临着遗失、市场选择的难题。
央视网消息：海关总署日前发布，2023年，我国货物贸易进出口总值41.76万亿元，交出了一份规模稳中有增、质量优中有升的“成绩单”。作为外贸新业态，跨境电商也在快速发展，成为外贸发展重要动能。被称为“世界小商品之都”的浙江义乌，2023年进出口额已突破5600亿元，增速超过15%。其中，跨境电商出口增速明显，有1/3以上的义乌电商都在开展跨境业务。接下来，一起去义乌看看，外贸新业态如何实现高质量发展。
曹华介绍，近些年，随着人们生活水平提高，市场再次出现老口味热。政府、企业和相关人士，开始着手寻找种子。原丰台区卢沟桥种子站的王振林，从20世纪80年代起，便把种子收集起来放在房柁上，每隔几年繁殖一次，后来家里有了冰箱，就用塑料袋包好种子冷冻储存。2009年，他将核桃纹白菜、七叶茄等种子，无偿提供给北京市农业技术推广站，帮助一些老菜“重出江湖”。“种植‘老口味’蔬菜和粮食作物，确实比杂交品种所花费的生产成本要高。但是我认为，定位于‘老口味’的蔬菜种植基地，必须得种出完全符合传统风味的菜，绝不能打半点折扣。因为人只有吃到儿时的味道，才能和过去时空有一个奇妙的连接。”曹华说。
这项利好消费者的政策不仅在官网上讳莫如深，在第三方购物平台上，不同商户也说法不一，北京商报记者在淘宝上进入“飞利浦官方旗舰店”发现，官网上出现的壁挂式空调产品在这里消失不见，与之类似的只有多款空调扇产品，该店铺客服对记者表示，空调扇产品的质保政策是两年内以换代修，如果产品超出两年，则不享受该项服务，同时，该客服明确称飞利浦空调扇不属于空调。