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作者曹雪芹借王熙凤之口,向读者详细介绍了这道菜的做法:“你把才下来的茄子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
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ag亚游体育入口登录除了古诗词,林芊吟经常观看中国的电视剧、综艺节目,并通过这些影视作品了解中国。林芊吟回忆,很久之前,《西游记》《红楼梦》等电视剧就进入了马来西亚大众的视野,受到当地人的喜爱。在林芊吟家乡,《甄嬛传》非常受欢迎,而她也是通过这部电视剧了解到很多中国传统建筑与文化。其实,在十六七岁时,林芊吟便有了到中国留学的想法。