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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
《指数》显示,在创新能力建设方面,三地研发经费均有所增长,北京研发投入水平全国领先,创新人才高地建设成效显著。京津冀研发经费支出占GDP比重从2013年的3.22%上升到2022年的4.25%,高于同期的江苏(3.12%)、浙江(3.11%)与广东(3.42%),展现出京津冀在研发投入方面的优势。其中北京从2013年的5.98%增加到2022年的6.83%,继续保持全国第一的领先位置。
“原创之春”以“家园”“生命”“在路上”为主题,围绕小说、非虚构、灯塔图书三大版块,推出近30种重量级原创力作,成为订货会引人注目的亮点。湖南文艺出版社编辑陈小真介绍了8个重点原创小说项目,马金莲的《亲爱的人们》为入选中国作协“新时代文学攀登计划”的展现乡村振兴的力作。杨少衡的《深蓝》献礼新中国成立75周年,书写了中华民族海洋史、创业史、复兴史。舒文治的《立传笔记》,则为中国乡村立传,为中国山河立传。
报道介绍,老友们纷至沓来,马老开心不已,挥毫泼墨写下:“赠诸知己 君子之交淡若水,知己相得视同怀。”众人一字一句念出,掌声四起。席间,众人还拿出了马老老家重庆忠县发来的贺信,将美好的祝福转述给马老;17年前聘任马老为“阆中荣誉市民”的阆中市也发来了贺信,追忆马老对一座城市的关怀,感念马老的深情厚谊……马老认认真真地倾听,连说:“好,好,谢谢。”