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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
2023年秋季学期开始，上海开放大学还对标高级职业技能评价要求，积极推动职业技能提升与评价考核工作，未来将以民生学院建设为抓手，以培养和提升学习者的自主学习能力、技术技能创新能力和终身发展能力为目标，打造“学历文凭+技能证书”的高技能人才培训基地，努力为上海养老行业、家政行业培养更多高技能、高素质的行业专才，为广大市民提供更加优质的民生服务。(完)
醴陵市互联网宣传与管理办公室1月10日回复称，醴陵市公安局答复称，《湖南省人民政府办公厅关于印发<湖南省户口登记管理办法>的通知》第61条规定：公民的文化程度，婚姻状况、血型、身高等户口登记辅项信息发生变化的，可以向户口所在地公安派出所申请变更，更正相关项目登记的信息。当事人如确实系再婚，按照实事求是的原则，户籍信息应当登记为“再婚”。
最高法审判委员会专职委员刘贵祥主持会议。最高法副院长陶凯元，中央纪委国家监委驻最高法纪检监察组组长、最高法党组成员张荣顺，党组成员、副院长杨万明、杨临萍、贺小荣、沈亮、李勇，审判委员会专职委员王淑梅，各高院党组书记、院长，最高法咨询委主任、副主任、秘书长，部分全国人大代表、全国政协委员，中央和国家机关有关单位部门负责同志，中央纪委国家监委驻最高法纪检监察组负责同志、最高法各单位主要负责同志，新闻媒体记者在主会场参会。最高法执行局全体干警，各高院领导班子成员和执行局、执行裁判庭全体干警视频参会。