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能够与冰雪“亲密接触”,中国美术学院的熊竣苓要感谢刚刚在哈尔滨落幕的第十六届国际大学生雪雕大赛。他所在的团队由包括他在内的4位南方同学组成,他们创作的雪雕作品《盘古开天》获得了一等奖。这段比赛经历让第一次去哈尔滨的熊竣苓非常难忘,“最近哈尔滨很火,虽然我是去参加比赛的,但能去哈尔滨一趟,也非常激动了。我记得我们从机场到酒店的路上,透过车窗看到了雾凇,一下子就让我这个南方人感受到了北方冬天的美。”他回忆,做雪雕时,他和另外3位同学都既紧张又兴奋,“我们都是第一次触摸雪做雕塑,此前在学校练习时是用泥巴或石膏,跟雪是完全不同的质感,所以过程中我们都小心翼翼,非常紧张;同时,我们都是第一次见到这么多雪,太激动了。”
为了让文物“活”起来,提升博物馆对年轻人的吸引力,武汉八七会议会址纪念馆推出“有声展”《对话1927》,盘龙城遗址博物院推出原创环境舞蹈剧场《城之根》,“盛世修典——‘中国历代绘画大系’河北特展”则设置“光影丹青”沉浸式体验区,将传统水墨丹青与现代数字技术深度融合,带领观众以视、听、触多感官实时交互的全新体验。
南沙存在哪些发展短板?李志坚认为,一是需要进一步完善产业体系,二是需要加强四链融合程度。他解释说,目前南沙还存在产业链不完备、市场主体数量不够多、规模不够大、不够活力的短板;同时,创新链、产业链、人才链、资金链条还没有充分打通,特别是在创新链和资金链的融通方面还有较大提升空间。“我认为一方面要加快推进南沙战略性产业集群的建设,另一方面要发挥好南沙‘试验田’的作用,通过金融的开放创新扶持和服务实体经济,以金融活链融链。”
可以看到,面对消费趋势的改变,一批连锁餐饮企业纷纷开启“降价不降质”模式,以适应市场需求。对此,中国烹饪协会建议,消费者更加务实和理性,不再为单纯的高端品牌和浮夸的营销宣传买单,餐饮企业应当积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养健康理念,重视食物的营养价值、成分质量和健康影响,推出健康饮食菜单。同时,企业应在技术和技艺上深入研究、积极提升,科学管理优化“质价比”,运用数字化增强营销水平,通过具体措施实现服务提升。