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可以看到,面对消费趋势的改变,一批连锁餐饮企业纷纷开启“降价不降质”模式,以适应市场需求。对此,中国烹饪协会建议,消费者更加务实和理性,不再为单纯的高端品牌和浮夸的营销宣传买单,餐饮企业应当积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养健康理念,重视食物的营养价值、成分质量和健康影响,推出健康饮食菜单。同时,企业应在技术和技艺上深入研究、积极提升,科学管理优化“质价比”,运用数字化增强营销水平,通过具体措施实现服务提升。
彼时,初中毕业的她先“试水”了家政专业的大专班。“学了烹饪才懂为什么客户对我做的菜不满意,原来我从来没关注过摆盘,也不注重搭配。”张小勤说,家政专业对她来说,就像打开了一个新世界,她在这里学插花、营养学、母婴、心理学……就这样她陆续考出了20多本职业技能证书,专科毕业后又选择攻读本科,也从一线家政员进入企业管理层。
以绍剧猴戏的经典剧目《火焰山》为例,该剧于20世纪50年代根据《西游记》连台本戏部分章本改编而成,内容包括孙悟空大战红孩儿和孙悟空三借芭蕉扇两个故事,时长近三个小时。据绍剧新版《火焰山》导演章劼介绍,孙悟空大战红孩儿属于比较炙热的武戏,孙悟空三借芭蕉扇则偏向幽默诙谐的文戏,由于风格不统一,演出现场常出现“前热后冷”情况。
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