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剧场内，有不少家长带孩子前来观看。中场休息时，市民马女士带着女儿任佳欣在舞剧宣传画报前拍照留念。她告诉记者，女儿从小就听天鹅湖的故事，知道中芭到香港演出，全家一早就买好票来现场观看。“我从四岁开始跳舞，这还是我第一次在现场看芭蕾演出。”还在上小学的任佳欣说：“跳舞的姐姐们实在太好看太优雅了，我以后要更认真地练舞，希望有一天也能站上这里的舞台。”
中国文艺评论家协会会员邵宁13日接受记者采访时表示，《蒸蒸日上》是近年来很少见到的非常“严肃”的滑稽戏。“这严肃并不是指不好笑。”她直言，许多滑稽戏的手法都运用得十分纯熟，剧本创作认真，导演，舞美富有江南韵味，演员阵容齐整。“《蒸蒸日上》传递了海派文化既博采众长，又注重接地气，接近年轻人、接近市场的进步意识。”曾多年追踪中国文艺发展的知名媒体人刘玉琴直言，中国不缺好的故事，缺的是如何有效表达和讲好故事的能力。现在演艺形态、剧场理念、审美情趣不断发生新变化，艺术人的思维和理念需与时代同频共振。
同时，海南是我国最南端的省份，气候温和、四季明媚、土地富饶，拥有得天独厚的自然条件，这片沃土既有丰富的文化遗产，独特的民俗风情和多彩的民族文化，处于改革开放最前沿，海南自由贸易港建设蓬勃兴起，为电影创作提供了充分的灵感与素材。“拍海南不能仅仅是一句口号，更应该成为一种态度，甚至是一种风潮。我们相信海南丰富多彩的自然景观和文化风情必将带来激情与灵感。”王斌表示。
中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。