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哈尔滨冰雪运动同样异彩纷呈，魅力独具。黑龙江旅游协会副会长，冰雪研究分会会长姜一海表示，哈尔滨是中国现代冰雪运动发源地，现代滑雪中国登陆点，现代大众滑雪发源地。近年来，哈尔滨统筹发展冰雪运动、冰雪文化、冰雪装备、冰雪旅游等四大重点冰雪产业发展集群，成为带动冰雪旅游的根底。哈尔滨市体育局党组成员、副局长董兴旺表示，将按照市委市政府打造“冰雪文化之都”决策部署，以筹办2025年亚冬会和建设中国—上海合作组织冰雪体育示范区为契机，推动一批冰雪体育运动设施建设。以“深哈合作”为契机，重构哈尔滨冰球项目发展体系，迅速提高冰球实力。以赛事聚人气、促消费、强产业，全面彰显“奥运冠军之城”“双亚之城”的特色与风采。

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ht97ee,xyz,9527北京市种子管理站的工作人员回忆说，还曾接到一位老先生的电话，说想再吃小时候的那口鞭杆红胡萝卜，但是市面上很难买到了。直到2014年，在相关部门努力下，北京终于成功恢复种植“鞭杆红”。曹华介绍，该品种味甜、肉质脆硬，是北京地区20世纪20年代至80年代最受欢迎的特色蔬菜品种之一。老北京人爱吃鞭杆红胡萝卜，不管是炒食、炖食还是拌凉粉都是一道美味，冬天吃更有股说不出来的清香味。不要说吃，哪怕闻着香味都是一种享受。