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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
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“小新之前的童年生活是非常值得同情的。先是妈妈出走,后是辛苦拉扯他的爸爸去世,那以后就吃了上顿没下顿。小新都7岁了,还没有上过幼儿园。”小新原生活所在村委会的村支书回忆,村委会得知小新家庭情况后,多次进行慰问,并纳入低保范畴,政府也愿意让小新免费上学并解决生活费问题。但是,小新太小,不能独立生活,谁来长期监护看管他成了难题。
对此,哈尔滨市文化广电和旅游局1月12日回应说,哈尔滨市优越的高校资源已经为旅游发展给予了极大的助力,大学生积极参与社会活动,近期网络流传的“185”就是哈体院的学生到景区义务参加活动,在哈尔滨之夏音乐会等活动中哈师大的学生积极担当志愿者。除此之外,还有哈工大航天馆、哈工程海洋馆向公众开放,吸引大量游客参观。哈尔滨音乐学院举办勋菲尔德国际弦乐比赛,工程大学举办大学生冰雕比赛等活动,都对哈尔滨市文化旅游业的知名度、影响力的提升起到重要作用。