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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
凭借体量轻、周期短、情节爽等优势，短剧迅速成为当下文娱市场不容忽视的力量。风口之下，各方势力争相入局、优质内容不断涌现、用户群体愈发庞大，市场已然进入百花齐放阶段。从“爆发式增长”到“健康发展”，新的矛盾需求、机遇挑战依然层出不穷，因此本届金剧奖集结重磅嘉宾，为短剧行业深度交流提供一次重要契机。
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