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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。

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犯罪嫌疑人封某某到案后称,是徐某某、周某某(均另案处理)带自己接触“笑气”这门生意的,一开始自己只是负责运送。大概在2022年10月左右,同乡周某某让自己帮忙负责在上海各区运送货物,说送的东西是香精,包吃包住,全天送货,月工资高达人民币1.6万元(以下币种均为人民币),徐某某、周某某通过微信发送地址,自己只需要将纸箱中的货物送上门即可。因全天都要送货,徐某某、周某某后又雇佣了另一名配送员彭某某,由两人轮班送货,这些货物都是一盒一盒包装好的小钢瓶。封某某供述称,自己在送货过程中得知,钢瓶里面装的是一种名为“笑气”的气体,吸食后身体会像醉酒一样。

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