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中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。

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最近一段时间,不少游客选择早上在富春茶社吃早茶,再到紫罗兰体验理发、修面,下午则会选择一家老浴室泡澡。“我们刚吃完富春的早茶,一路逛到这里,理个发、修个面,晚上泡个澡,体验一下扬州沐浴文化,这里的永宁泉、小三元和扬州浴室都特别正宗。”一位给几位外地游客当导游的老扬州说,《繁花》热播后,外地游客对扬州老城区和“三把刀”表现出浓厚兴趣,“我们在国庆路就可以完成富春早茶、紫罗兰美发厅和老浴室泡澡三件套。”

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    戴金丝眼镜,穿条纹西装三件套,打紫红色的领带,脚蹬皮鞋,徐俊馥对衣着的讲究,有股海派文化中一丝不苟的腔调。于他而言,做西装的人穿西装,本身意味着对客人的礼仪。工作室里暖气开得足,记者进门,他递过来衣架,帮忙把厚外套挂在靠近门口的衣橱里。“从18岁开始做衣服,做到81岁,已经有60多个年头。”徐俊馥说,自己开的这家工作室遵循红帮裁缝的传统工艺,前店后工厂,前面接待客人,后头就能开工制衣。

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