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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
1月15日，广东省发改委官网发布《关于召开深圳至中山跨江通道车辆通行费收费标准听证会的通告》，此次听证会将于2024年1月30日上午9:30 - 12:00在广州市珠江宾馆会议中心8号会议室举行，消费者3人，经营者1人，利益相关方1人，专家学者2人，省政协委员1人，相关政府部门、社会组织参加人5人，旁听人员5人以及听证人3人参加此次听证会。
善于思考是我们党一贯倡导的学习方法。肯动脑筋、肯想问题的人愈多，对我们的事业就愈有利。善于思考就是领导干部在遇到问题时要自己找答案，不要找别人要答案，必须紧密结合工作实际，带着问题去思考，不仅要弄清是什么，还要弄清为什么，更要弄清怎么办，在思考中寻找解决问题的方法，反过来再巩固学习的效果。善于思考是创新精神存在的基本条件，要用一种全新的、理性的、洞察的角度去发现问题，科学分析矛盾，着力破解难题，善于总结经验，进而更好地结合实际，创造性地推动事业向前发展。
2024年台湾地区两项选举结果在13日揭晓，赖清德、萧美琴赢下正副领导人选举，民进党将在未来四年继续执政。多位大陆学者接受中新社记者专访时表示，民进党在“蓝白合”破局中艰难保住基本盘，但未来会遭在野力量较大制衡，赖当局施政不会平顺。两岸关系方面，赖清德上台对台海局势的影响毋庸赘言，大陆绝不会给“台独”分裂势力留下任何空间和机会。