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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
近年来，宁夏贺兰山东麓葡萄酒在港澳地区影响力越来越大、名气越来越响。2023年以来，宁夏葡萄酒管委会组织多家酒庄参加香港国际葡萄酒及烈酒展览会，并同步举办贺兰山东麓葡萄酒在港推介会。宁夏还在澳门联合永利皇宫酒店举办宁夏葡萄酒推介品鉴会，港澳企业家也多次组团来宁考察葡萄酒产业，双向交流合作日趋频繁。(完)
去年3月，澜湄航空集团旗下国际民航飞行模拟机中心在柬埔寨金边正式启用。该中心董事长陈志成介绍，中心引进了柬埔寨民航史上首架飞行模拟机，能同时满足约30架飞机的飞行员专业培训需求，有助于全方位提升飞行员的飞行技术，培养处理突发状况的应变能力。澜湄航空集团董事长兼首席执行官李昆表示，集团将为柬埔寨及其他东盟国家培养更多航空专业人才，为建设澜湄合作机制、促进区域互联互通作出贡献。
三是具备香港电影元素。咏春拳可谓是近年香港功夫电影的“主角”，深圳歌剧舞剧院原创舞剧《咏春》将“舞蹈”和“武术”创新结合，咏春拳与香云纱两大非物质文化遗产刚柔并济，展现主角的文武精神，舞者打出的中国功夫拳术套路更获赞正宗，而剧中不少角色都是香港电影的符号人物，是对港产电影的致敬。正如舞剧《咏春》总编导周莉亚所说：“我们这代人记忆中关于香港，就是香港的电影。”