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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
“‘努力让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义’是习近平总书记交给所有司法机关的重大命题。检察机关要坚持不懈朝着这个方向努力，持续落实‘高质效办好每一个案件’的检察履职办案基本价值追求。”应勇强调，在实体上确保实现公平正义，重在提高办案质量，根本是要落实以事实为根据、以法律为准绳，确保案件处理结论经得起法律、历史和人民的检验；在程序上让公平正义更好更快实现，重在提升办案效率，根本是要以程序公正保证实体公正；在效果上让人民群众可感受、能感受、感受到公平正义，重在提升办案效果，根本是要实现检察办案“三个效果”有机统一，以可感可触可信的方式让人民群众感受到公平正义就在眼前、就在身边。
（五）完善治安管理制度。为解决旅馆业治安管理过程中遇到的突出问题，落实治安防范责任，更有效地预防、制止违法犯罪行为，《办法》细化补充了旅馆应当建立实名验证登记、治安巡查、访客登记等安全管理制度，强调旅馆前台、出入口、主要通道等公共区域安装符合法律法规和标准规范要求的公共安全视频图像系统。同时，《办法》对公安机关的监督管理职责、权限、程序等作了具体规定，对相关职能部门的协作配合提出了具体要求。
北京交响乐团2024年音乐季大师云集，彰显首都交响乐发展的魅力。据北京交响乐团团长孟海东介绍，马西莫·扎内蒂、亚历山大·拉赫巴里、奥科·卡姆、汤沐海、吕嘉、谭利华、张艺、夏小汤、李昊冉、俞璐等著名指挥家；柏林爱乐首席小提琴维内塔-萨雷卡·沃克纳，以及约瑟夫·什帕切克、陈响、邹翔、孙颖迪、盛原、孙佳依、李拉、娜米萨·孙等独奏家都计划加盟北京交响乐团2024年音乐季。