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挂牌一年多来,中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作,研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”,使蛋糕等食品更健康;与舞阳县北舞渡镇政府合作,帮助制定胡辣汤地方行业标准,以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食;与面食加工企业合作,研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今,实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。
湖南妇女儿童医院营养科医师王端查看了李先生的即食燕麦粥的配料表。“这款燕麦粥经过了多重工序,配料表第一位并不是纯燕麦,是用小麦粉、玉米粉等精制谷物粉为主要原料制作而成的合成麦片,还加入了白砂糖、植物油、淀粉等,燕麦反倒成了点缀。”王端介绍,真正纯正的燕麦片是没有添加的,是100%的燕麦压制成片,保留完整的麸皮、胚乳和胚芽,含有丰富的膳食纤维、维生素。市场上的一些即食燕麦片,为了追求口感,将燕麦进行加工,添加膨化谷物或各种果干坚果,已不是粗粮。
在15日举行的活动仪式上,云南省文化和旅游厅非遗处处长董艳玲在启动仪式上致辞称,本次研习活动内容丰富、精彩纷呈,涉及多个云南的非物质文化遗产项目,希望研习团能把哈尼族文化和非物质文化遗产宣传推广出去,让更多的人爱上云南、爱上红河、爱上哈尼族文化。欢迎师生们今后能多到云南,学习体验更多民族文化和旅游资源,享受“有一种叫云南的生活”。
中国机电产品进出口商会光伏分会秘书长张森告诉《中国新闻周刊》,光伏产品在美国市场售价较高,短期内受两次对华“双反”措施、201和301等关税叠加以及反规避和强迫劳动法案影响,国外产品难以低价顺利进入美国市场。但中长期随着本土化生产的落地,企业会面临降本趋势以及价格竞争,高售价、高利润的市场局面会有较大变化。