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消费者在购买生鲜产品时普遍关注“新鲜”“时效”“售后”等需求，以年货节期间的爆款商品车厘子为例，针对该类非标品，平台在质检中设置了多个细分项，如果品糖度、净重、规格、包装及直播间商品描述是否一致等。除了产品本身，商家发货时效、订单揽收时长、物流配送时长、客服响应速度、“坏了包退”服务等售前、售中、售后环节也将是年货节期间平台关注的重点。

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彩788记者就此又咨询了多名业内人士。据他们介绍，外卖平台在规划路线时，除了参考常规的导航路线之外，还会跟踪参考骑手的骑行轨迹。一些骑手通过逆行节约了送餐时间，平台则会认为相应的逆行路线是可行的，从而生成最短的、最节约时间的送餐路线，推广给所有骑手。算法中，平台显然将商业利益放在了首位，采取了“最短路径优先”的策略。路程近了，时间短了，既为外卖平台黏住了更多的用户，又压缩了支付给骑手的配送费。