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中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
吴顺伟就是在这样的背景下回到村里创业的,他成了这支常态化专业运营团队的其中一员。“回到村里后,考虑到我们有斗牛比赛及百年风雨桥等优质旅游资源,发展旅游的基础很好,在帮扶团队的支持下,我们建起了数字化平台来宣传推广斗牛比赛,开设了这间乡间咖啡屋。回村后收入肯定没法和广东打工时的收入比,但这里未来可期,还可以照顾我生病的爸爸。我们的目标是,把我们村做成三江最受游客青睐的农村旅游景点。”吴顺伟说。
北京融爱融乐心智障碍者家庭支持中心负责人胡颖带领35名心智障碍孩子和家长参加赛事。她告诉记者,之前带孩子们参加过在迪拜、新加坡等地举办的健全人马拉松,参加专门为心智障碍人群举办的马拉松还是第一次。这次来香港感觉活动整体氛围很和谐、融洽,“虽然大家来自不同地方,但遇见后不需要任何寒暄,就有种一家人的感觉”。
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