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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
北京商报记者注意到，目前各家银行、理财公司推荐的年终奖理财都偏好短期稳健型产品，例如，民生理财面向不同类型的客户推荐的年终奖理财多为短期现金管理类或固收类低风险产品，对于偏好灵动型活钱的客户，推荐其购买起购金额均为0.01元的“民生天天利”“天天增利现金管理46号E”理财产品；而对于实力派财务管家类型客户推荐其投资“贵竹增利天天盈3号代发专属”理财产品，另外针对稳中求胜型选手则推荐“季季盈90天持有期2号代发”理财产品。
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此外，上述负责人表示，积极发挥科技创新再贷款激励引导作用，加强对科技型企业的信贷支持。截至2023年10月末，“专精特新”企业、科技型中小企业、高新技术企业贷款同比分别增长17.7%、22.1%和15.7%，明显高于同期各项贷款增速。制造业中长期贷款余额12.2万亿元，连续3年保持30%左右的较高增速。