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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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时光如一支画笔,绘下绿水青山的万千变化。山峦连绵起伏,大江大河波澜壮阔,海洋辽阔无垠,森林郁郁葱葱,黑土地厚重肥沃,还有广袤的草原、茫茫的沙海、碧蓝的湖泊如诗如画……新时代以来,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,在习近平生态文明思想的科学指引下,生态文明建设从理论到实践都发生了历史性、转折性、全局性变化,万里河山更加多姿多彩。

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