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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
越来越多的人关注产品和服务所能提供的情绪价值,电影演出、美容美发、运动健身等消费活动成为享受生活、取悦自我的重要途径。美团、大众点评数据显示,2023年1月至8月,美容美体领域交易规模较2019年增长194%;2023年以来,板球、马术课等运动搜索量同比增长均超过100%;以兴趣和自我成长为导向的培训服务兴起,与“夜校”相关的笔记评价数同比增长226%。
据了解,《繁花》播出后,不少外地游客把到紫罗兰修面作为在扬州游玩的重要一项。“最近来体验修面的客人比平常增加了30%到40%。”紫罗兰的理发师傅说。美团数据则显示,剧中扬州理发师傅仇庆芳所在的紫罗兰美发厅,已跃升为大众点评广陵区美发热门榜第一名。1月以来,扬州“男士修面”的搜索量同比增长645%。
对此,哈尔滨市文化广电和旅游局1月12日回应说,哈尔滨市优越的高校资源已经为旅游发展给予了极大的助力,大学生积极参与社会活动,近期网络流传的“185”就是哈体院的学生到景区义务参加活动,在哈尔滨之夏音乐会等活动中哈师大的学生积极担当志愿者。除此之外,还有哈工大航天馆、哈工程海洋馆向公众开放,吸引大量游客参观。哈尔滨音乐学院举办勋菲尔德国际弦乐比赛,工程大学举办大学生冰雕比赛等活动,都对哈尔滨市文化旅游业的知名度、影响力的提升起到重要作用。