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有意思地是，在北京走红后，创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪，那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前，这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设，不到10年间，相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年，被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。

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博冠官网在极具戏剧性的舞台上充满对市井生活的具象表达，两种特质的交融，令《繁花》得以落地。从黄河路、和平饭店到弄堂、阁楼，从“霸王别姬”“大王蛇”到年糕排骨和泡饭，从《东京爱情故事》主题曲到《再回首》的诸多90年代金曲配乐，被倾注了丰沛细腻情感的这一切皆是当年市井生活的折射，或者也是该剧自播出起便引发一个又一个关注热潮的原因之一。