与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

      “该桥跨度大、桥位邻近既有营业线且上跨航道，线形控制难度极大、安全风险极高，其造型有大量异形大体积结构，给工程的施工组织和质量控制带来极大挑战。”据施工方宁马城际铁路(马鞍山段)土建三分部现场技术负责人阴杰介绍，施工过程中，项目部针对大跨度连续刚构悬浇施工工艺特点，在超大体积0号块水化热控制、大体积0号块支撑体系结构预压方式、悬浇阶段线型控制、合龙段成桥线型控制等关键工序点充分研讨，并针对性制定相关技术措施，严格按照施工方案组织施工，确保机械、材料的供应，确保大桥按工期计划有序推进。229333,co

      2024年春节档缺乏《流浪地球2》类型的科技电影，但拿下2023年票房冠军的张艺谋，今年携喜剧新作《第二十条》参与竞争。灯塔数据显示，该片出品方分别为光线影业和最高人民检察院影视中心，从内容上看是一部聚焦现实题材的喜剧电影。值得一提的是，现实题材电影在2023年曾狂揽票房，年榜第三名《孤注一掷》、第四名《消失的她》、第六名《八角笼中》均为聚焦社会议题的电影。229333,co

      “目前主要上市大宗水果有砂糖橘、金橘、金柑、脐橙、沙田柚、香蕉等。当前，果品网络销售占比持续加大。”广西农业农村厅相关负责人介绍，通过举办各类果品专场推介会和产销对接活动促进了果品顺产顺销。“2023年以来，已组织或指导地方开展产销对接活动约50场，批发市场、商超、电商、合作社、种植大户等经营主体超1000多名代表参加，促成意向签约金额53.03亿元。”229333,co（撰稿：瞿谦君）