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“三剑客公司在本土深耕近30年了,为什么一直做不强?从我们科研人员角度看,有没有创新能力不足的制约?”中原食品实验室副主任、乳品与特殊食品团队首席科学家陈树兴说,2022年9月实验室挂牌成立后,他们通过走访,了解到企业的这一需求,双方一拍即合,决定推出一款新产品。
譬如,永嘉县利用海外华侨华人、港澳同胞资源优势,规范成立溪下乡共富食堂基金,为该乡的邻里食堂建设提供强有力的资金保障;瓯海全区侨资捐助共享食堂达10家,募集侨胞侨眷捐款近1000万元,用于侨胞颐养工程;文成县玉壶镇、西坑畲族镇等地华侨分别捐助70万元、150万元不等,助力邻里食堂建设,让居民在家门口吃上“暖心饭”……
农业特产大摸底,越摸越惊喜。众多宝藏农产品的亮相、火爆,也让我们看到在这个互联网信息爆炸的时代,优质农产品想要走出本地、走上百姓家,不仅要把农产品种好、养好,更要营销好、推广好。既有中国14亿人口这个超大规模市场的优势,又有乡村振兴、扩大内需的大背景,优质农特产品一定要抓住机遇,接住“泼天富贵”,打开市场,再创惊喜。
在腊月的复杂情绪里,还有一些是被腊月里的氛围和充溢在空气中的味道所左右的。我喜欢一种时时可能被左右的情绪,它存在不确定性,它也时时处处会给我们以惊喜。像晒在人家门前腊味的色泽,厨房里蒸煮咸鱼腊肉的香味;偶尔炸响的鞭炮的脆响,鞭炮爆燃后在空气中留下的硝烟的味道;村道边,三三两两聚在一起闲聊的乡亲,在乡亲们身边钻来跑去的孩子们;随时升起的炊烟和弥漫在空气中的各种烹制食物的香味;归乡的游子出现在村道中的身影,都会成为一座村庄的焦点,也都会在腊月里左右人们复杂的情绪。