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眼下正值我国北方地区冰雪季,许多地方依托丰富的冰雪资源,充分发挥想象力、创新力,将冰雪景观与当地民俗文化、体育运动等深度融合,让来自全国各地的游客充分享受冰雪带来的乐趣,直接推动了冬季文旅消费热。在黑龙江,南方“小土豆”勇闯大东北,广西“小砂糖橘”、云南“小野生菌”冬游哈尔滨,在广大网友广泛关注和参与下,“冰城”哈尔滨的文旅消费呈现一片火热景象。在内蒙古,冰上拔河、雪地足球等一项项趣味运动项目吸引众多游客前来体验。在山东,前不久的一场大雪让烟台、威海成功“出圈”,游客或在海边咖啡馆观赏落地窗前的皑皑白雪,或漫步在挂满冰凌的木桥之上……多地对冰雪资源的充分挖掘和有效利用,带来了冰雪经济的发展势头。据预测,2024年至2025年冰雪季,我国冰雪休闲旅游人数有望达到5.2亿人次,冰雪休闲旅游收入将达7200亿元。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
昆曲和唐诗本身就是中华民族的文化瑰宝,同时也是中华民族的文化记忆,通过昆曲来把唐诗里面的这样一种中华文脉的民族基因来传播出去,这是我们昆曲人的一种使命和一种责任,我们其实也是驾着唐诗这样的一艘航船,把昆曲驶向更远。原创昆剧《诗宴·唐才子传》由梅花奖得主柯军,一级演员钱振荣、龚隐雷等昆剧院第三代著名昆曲表演艺术家携手梅花奖得主施夏明,昆剧院第四代优秀青年演员共同出演。
得到京剧艺术最深的滋养是在中国戏曲学校度过的8年。“那时新中国刚成立,是最艰难的时期,但国家对我们百般呵护。”这让刘长瑜无忧无虑地成长,训练艰苦却甘之如饴。没有排练厅,就在院子里练,数九寒天,双手总是皴裂的;练毯子功,没有毯子,就把自己的棉衣脱下来铺在地上;为了练出双眼的神采,她在熄灯后点上香,香动眼动,常常被熏得泪水直流……刘长瑜受教于30多位老师,其中不乏京剧名家:王瑶卿、于连泉、赵桐珊、华慧麟、雪艳琴、于玉蘅、罗玉萍……名师们的教诲让她终生难忘。赵桐珊的话更是让她常常挂在嘴边:“演戏要做到一人千面,不能千人一面。”刘长瑜回忆说,她曾跟着四大名旦之一的荀慧生重排《红楼二尤》,刘长瑜将他模仿得惟妙惟肖,却遭到荀慧生的训斥:“你演谁呢?你演的是尤三姐,你干吗演我荀某人?”刘长瑜茅塞顿开,领悟了学习流派的真正意义,从此开始分析人物,将自己融入角色。