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在老一辈农民心目中，“白马牙”是农民来年能吃饱饭的底气。钟铎说，以前最开心的事，是到了丰收季，全家人都端着大瓷碗，喝“白马牙”熬成的粥，汁液是乳白色的，微甜。一大锅的稀饭，里面虽然没有几个玉米粒，但也足够让一家人喝得饱饱的。小孩馋得慌，喝完了粥，舔碗底。等到下一垄玉米收割了，人们争着把新收获的玉米放在石碾子上研磨，碾出的玉米面呈银白色，看着让人直流口水。

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8博注册中国天气网讯 今天(1月15日)至19日，我国今年来首次大范围雨雪天气过程来袭，陕西、山西、河南等地局部有大雪或暴雪，江淮、江南等地部分地区有大雨。本次雨雪天气过程影响范围广、持续时间长，部分地区雨雪相态复杂，需注意防范。气温方面，未来几天，江南、东北等地气温波动频繁，公众请根据天气变化及时增减衣物，谨防感冒。