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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
此次梳理公布的2023公众最关注科技事件共有10项，它们分别是：神十七发射圆满成功；国产大飞机C919开启首次商业飞行；中国新能源汽车生产量达到2000万辆；这轮满月不一般：“超级月亮”+“蓝月亮”；全国生态保护红线全面划定；百万分之一秒VS二百亿年，中国量子计算又破纪录；403秒！中国“人造太阳”创造新的世界纪录；中国迎来第20届全国科普日活动；探测纳赫兹引力波，“中国天眼”取得突破；倡导人与自然和谐共生，国家自然博物馆正式揭牌。
中央文化和旅游管理干部学院副研究员苗宾在接受第一财经记者采访时表示，年轻游客重视旅游的文化性、知识性、教育性功能已逐渐成为共识。而博物馆具有独特的精神标识，随着博物馆自身软硬件实力和策展讲故事的能力不断提升，对当代人们有着天然的吸引力，既可以帮助年轻观众穿越时空与历史对话，又可以提供社会教育服务，能够做到让年轻群体有的看、有的玩、有的聊、有的买。在各地文旅部门竞相发力的新发展阶段，文化地标逐渐成为城市“网红”的关键，博物馆与旅游的融合是城市文化和历史文化的融合，博物馆已悄然成为城市核心吸引物和打卡地，年轻群体“因为一个馆，奔赴一座城”已逐步成为现实。
首批来自贵州、陕西、四川、重庆的近百名女足U15小队员参加了此次公益项目。她们将进行为期一周的集训及比赛。此次集训，来自拜仁慕尼黑足球俱乐部的德国专家组将通过对参营小球员多维度的考核，选拔出在2024年8月前往德国参加为期三周的训练和比赛的运动员。中国足协选材组也将通过本次训练营，进一步了解具备培养价值的女足后备人才。