陈焱解释，大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗，不会将机器拆开清洗消毒，残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看，此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒，市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时，应集中注意力，小心谨慎，尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤，机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。（原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》）

      继元旦档总票房以超15亿元(人民币，下同)刷新中国影史同档期票房纪录后，即将开启的2024年春节档再次被业内寄予厚望。据猫眼专业版上映日历显示，目前2024年电影春节档共有6部新片定档，分别为《热辣滚烫》《我们一起摇太阳》《飞驰人生2》《红毯先生》《第二十条》《熊出没·逆转时空》，除《我们一起摇太阳》外，其余5部皆为喜剧片。江南体育

      寒冷冬季，该如何预防面瘫呢？韩月臣建议，当冷空气或寒流来袭时，外出时一定要注意防寒保暖，保护好头部和面部。特别是骑自行车、电动车时，一定要戴上保暖的帽子、围巾或头盔等，避免寒风直接吹拂面部。其次，出汗时不宜外出。洗完头要赶紧把头发吹干，在室内停留一段时间再外出。此外，要保持充足的睡眠和适当的运动，避免熬夜，增强身体免疫力。最后，要注意调理饮食，避免过度饮酒和摄入辛辣食物等刺激性食物。江南体育

      南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”江南体育 （撰稿：鲁建容）