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有意思地是,在北京走红后,创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪,那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前,这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设,不到10年间,相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年,被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。
澎湃新闻记者看到,1月13日布尔津县融媒体中心发布在其官方视频号发布《温馨提示》,称自1月11日至道路打通期间,对喀纳斯景区滞留旅客实行食宿免费。具体如下:1.喀纳斯村、禾木村、白哈巴村滞留旅客现居住酒店住宿费用全免;2.喀纳斯村、禾木村、白哈巴村免费提供餐饮,其中喀纳斯村就餐地点:喀纳斯金莲花酒店;禾木村就餐地点:禾木金莲花酒店、禾木山庄、禾羽山房、疆禾餐厅、普朗克酒吧、哈东玛餐厅、东区学具大厅;白哈巴村:滞留旅客现就餐地点。
吴顺伟就是在这样的背景下回到村里创业的,他成了这支常态化专业运营团队的其中一员。“回到村里后,考虑到我们有斗牛比赛及百年风雨桥等优质旅游资源,发展旅游的基础很好,在帮扶团队的支持下,我们建起了数字化平台来宣传推广斗牛比赛,开设了这间乡间咖啡屋。回村后收入肯定没法和广东打工时的收入比,但这里未来可期,还可以照顾我生病的爸爸。我们的目标是,把我们村做成三江最受游客青睐的农村旅游景点。”吴顺伟说。
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