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北京老来黑茄子是地方老品种,人们根据叶片的结果期和成熟期,又细分为六叶茄、七叶茄和九叶茄这三个品种。六叶茄早熟,耐寒性强,耐热性差,适宜于秋冬茬和早春茬在日光温室种植;七叶茄中早熟,适合秋冬茬和早春茬在保护地以及春露地种植;九叶茄晚熟,耐热性强,耐寒性较差,适合夏秋茬和保护地露地种植。七叶茄和九叶茄口感和品质最好,它们外观油黑发亮、肉质细腻、口感脆嫩。
种子是从前辈人传下来的,都是当地老品种。杨景安的父亲杨万仁,曾靠种地养活了七个孩子。如今,老父亲虽然已经走了,但他留给孩子们做黏豆包的窍门,还深深印在杨景安的脑海里。比如等面发完后,要用七八十摄氏度的热水烫一下,这样做成的豆包会更黏,且不沾牙。最重要的是,老父亲还留给了孩子们一些黍子种。只不过,有的孩子长大后搬进了城里,不再种黍子了,到了年关,只好吃兄弟姐妹们送的黏豆包。
“黄海明珠人才计划”体现了黄海之城惜才爱才、求贤若渴的城市胸襟,一大批心怀梦想、笃定前行的才俊菁英加入盐城,“一人带全家”“一人带几家”来盐城时常上演。2020年,毕业于西安交通大学、已在西安就业的裴柳和正值毕业季的爱人看到盐城的人才政策,毅然加入盐城,不到两年时间,在盐城已购置电车两台、房屋一套,裴柳的表弟看到盐城的优厚待遇也加入盐城,半年内实现购车购房的人生“小目标”。如今,裴柳夫妻及双方父母、表弟及姑姑、姑父都定居盐城,1人带动11人的大家庭到盐城,购置四套房子、三辆车。毕业于清华大学、已在盐城工作两年多的范姗姗说,“盐城一以贯之为我们提供生活定居的物质保障、职业发展的政策和锻炼成长的广阔舞台,是我能够在不确定性和变化中不断成长的力量源泉。”
身为挤在“高考大省”独木桥上的学生之一,艺考是李健当时能寻到的最好的路。如今,他已经以艺考为起点进入了艺术学领域,又跨专业到了教育学。但回顾18年前从农村走出来的自己,他也不得不感慨,如果当时没有参加艺考,在河南,他的高考成绩很难帮他进入心仪的学校,更别提能在学术道路上走到这么远了。他还记得自己当时的中学老师,会在班里劝很多成绩一般的学生去试试“学艺术”。