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“只要每周吃一次粗粮，对于健康就能起到帮助。”王端介绍，粗粮吃得过多也会产生一些健康问题，比如对肠胃功能的影响。如果一次性把细粮全部换成粗粮，就会给肠胃造成较大负担，特别是对于老人、小孩或者肠胃功能较弱的人，很可能消化不良，引起腹胀和食欲减退。此外，过多的粗粮可能会减缓胃的排空速度，增加食物在胃中的停留时间，从而引发胃酸反流，损害食管黏膜。

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IB-IBI,COM梁晓声是土生土长的哈尔滨人，《如此容颜》以“唠家常”式的笔法，介绍哈尔滨的中央大街、圣·索菲亚教堂、冰雪大世界等景点。比如他在新书中提到，“冰雪大世界有二十多年的历史了。作为老哈尔滨人，我们知道更多的是冰灯游园会。现在的冰雪大世界，是在更大的场地建了一个冰的‘世界之窗’，更加壮观。我们足不出户就可以看到冰伦敦、冰巴黎、冰纽约，还有冰桂林、冰漓江，省了路费，看了巴黎人也看不见的冰埃菲尔铁塔。这有多好！”