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曹华介绍,近些年,随着人们生活水平提高,市场再次出现老口味热。政府、企业和相关人士,开始着手寻找种子。原丰台区卢沟桥种子站的王振林,从20世纪80年代起,便把种子收集起来放在房柁上,每隔几年繁殖一次,后来家里有了冰箱,就用塑料袋包好种子冷冻储存。2009年,他将核桃纹白菜、七叶茄等种子,无偿提供给北京市农业技术推广站,帮助一些老菜“重出江湖”。“种植‘老口味’蔬菜和粮食作物,确实比杂交品种所花费的生产成本要高。但是我认为,定位于‘老口味’的蔬菜种植基地,必须得种出完全符合传统风味的菜,绝不能打半点折扣。因为人只有吃到儿时的味道,才能和过去时空有一个奇妙的连接。”曹华说。
民主是马克思主义的重要政治理念。理解马克思主义的民主观念,既要从马克思主义关于民主一般价值和理论的思考中认识,也要从其对于未来理想社会新型民主政治的构想中去把握。《共产党宣言》提出:“代替那存在着阶级和阶级对立的资产阶级旧社会的,将是这样一个联合体,在那里,每个人的自由发展是一切人的自由发展的条件。”无产阶级民主政治为消灭剥削和压迫、实现人民当家作主提供现实政治社会条件,为人的自由而全面的发展提供政治保障和支持。
曹华认为,在种植过程中,要保持传统口味蔬菜的高品质和稳定产量,需要种植者尊重自然规律,将传统的生产技艺和现代高科技手段有机结合。他说种植者要做到这几点:首先是选用适宜本地区生长的品种;其次是选择适宜的环境条件;再者要选用有机肥料,尽量不用化肥;要采用自然的生产方式;要进行科学到位的田间管理;要综合措施防治病虫害。
把握好民主原则与民主制度。民主原则规定了民主的发展方向。民主要运转起来,真正实现其目标,必须从原则走向制度建构。要进一步加强全过程人民民主制度体系研究,既关注国家层面的宏观制度设计,也关注社会、基层等各方面制度设计以及民主各环节的程序设计,将全过程人民民主制度体系保障人民当家作主的道理和学理讲清楚、讲明白,把各层面制度有机衔接、相互贯通的机理更充分揭示出来。