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1月15日，青海西宁，“95后”小伙张恒正在制作中国农历龙年花馍。春节临近，在西宁市一中式面点铺内，“95后”小伙张恒用五颜六色的蔬菜汁和面，设计蒸制出一个个栩栩如生、“Q弹可爱”的“福龙”花馍。因从小热爱中国传统文化，张恒自己设计、制作花馍，希望将“龙元素”融进最家常的味道，祈愿新年吉祥如意，蒸蒸日上。图为西宁“95后”小伙张恒制作的中国农历龙年花馍。
经专家评审，正阳门箭楼保护修缮工程，未名湖燕园建筑——北京大学俄文楼、外文楼、民主楼修缮工程，明十三陵长陵祾恩殿栏板望柱加固保护工程，新市区泰安里修缮工程，福州新馆文物修缮工程，天坛双环万寿亭及周边建筑油饰彩画修缮工程，地坛斋宫院修缮工程等七项文物保护工程获评2023年北京市文物建筑保护优秀工程；李永革(木作)等四个工作室被认定为不可移动文物修复人才工作室。
童建明指出，要全面加强法律监督，更有针对性提升法律监督质效。深化检察改革，紧紧围绕《2023—2027年检察改革工作规划》提出的改革任务，加快推进检察工作理念、体系、机制、能力现代化。深入推进检察业务管理现代化，构建全员参与、权责明晰、系统规范的检察业务管理体系。加强基层检察院建设，推进基层工作整体提升、全面过硬。扎实做好岁末年初各项工作，积极开展信访矛盾排查化解。用心用情做好代表委员联络工作，自觉接受人民监督。
可以看到，面对消费趋势的改变，一批连锁餐饮企业纷纷开启“降价不降质”模式，以适应市场需求。对此，中国烹饪协会建议，消费者更加务实和理性，不再为单纯的高端品牌和浮夸的营销宣传买单，餐饮企业应当积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养健康理念，重视食物的营养价值、成分质量和健康影响，推出健康饮食菜单。同时，企业应在技术和技艺上深入研究、积极提升，科学管理优化“质价比”，运用数字化增强营销水平，通过具体措施实现服务提升。