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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华，从事蔬菜行业已55年，被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证，刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”，是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载，菜户营在清朝乾隆时期，便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地，其中产的七叶茄，是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
今年的“百花迎春”大联欢思接千载，视通万里，以一方舞台展现文艺工作者蓬勃昂扬的精神面貌。《龙行天下》作为开场表演，以国家级非物质文化遗产铜梁舞龙遨游全场，以龙腾虎跃展现东方古国的现代生命力。《戏曲联唱》选取了观众耳熟能详的戏曲选段，包含越剧、昆曲、京剧、川剧等多个剧种，以跨界混搭展现传统戏曲的现代魅力。三次送福的互动环节带来文明之花、青春之花、时代之花——敦煌元素的富丽堂皇、中华刺绣的巧夺天工和“一带一路”的波澜壮阔绽放眼前。中国文联终身成就美术家荣誉称号获得者常沙娜带领青年演员唐嫣送上敦煌壁画之花，千年敦煌穿越画卷踏沙而来，讲述中华文明璀璨历史和时代新变。中国文学艺术界联合会第十届荣誉委员田华带领青年文艺工作者送上刺绣之花《初心盛放》，百名绣娘纤针交响绣随红心，以革命老艺术家在党80年的艺心向党，展现百年来中国共产党的初心和奋斗；“人民艺术家”王蒙带领青年演员迪丽热巴送上“一带一路”《百花图》，百花齐放勾花点叶共绘未来。
同样，河南博物院2023年接待观众人次也创下历史新高，仅暑期就接待观众约54万人次，全年接待观众260多万人次，较2022年翻了两倍。近期，河北博物院“盛世修典——‘中国历代绘画大系’河北特展”在社交平台上被疯狂“安利”，为了满足观众需求，河北博物院延长免费开放时间，闭馆时间由17时调整至18时。陕西历史博物馆为了缓解“一票难求”的局面，近日试开放了秦汉分馆，展出一批文物“新面孔”，还邀请观众“请您来挑错！”，并在每天闭馆后进行订正。
店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。