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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
27年从警生涯,徐忠坤同志在基层历练淬火,从一名科员成长为基层局主要领导。在得知自己罹患癌症后,他没有按下暂停键,而是按下奋斗加速键,即使到了生命的最后时刻,仍在与病魔战斗、同时间赛跑。他用自己战斗的一生,留下了宝贵的精神财富;他用热血和生命兑现了铮铮誓言,他留给战友们的还是常挂在嘴边的那句“甘于奉献为家国”。
年终奖一般在劳动合同或规章制度中明确,大致可以分为工资类、考核类、福利类、奖励类。如果是工资类年终奖,即约定年薪总额中的一部分平均后按月作为工资支付,剩余部分作为年终奖于次年年初发放,这种未明确约定考核内容、考核形式和不发、少发条件的情况,则本质上是工资,应视为“固定收入”;如果是考核类年终奖,属于绩效工资范畴,公司应根据公司经营状况、劳动者的工作表现,按照考核程序考核后发放;如果是福利、奖励性质的年终奖,是公司出于激励、挽留员工的目的而设立,则应尊重用人单位的自主决定权。
新世界出版社社长李春凯介绍,“外国人讲中国故事”系列是新世界出版社在主题出版板块和对外出版板块的重要产品线,包括《我爱中餐:俄罗斯记者眼里的中华美食与文化》中文版和俄文版图书,《中国也是我的家:摩洛哥姑娘迪娜的中国情结》中文版、英文版、阿文版图书,《凯哥日记》中文版、英文版图书等。去年,《我爱中餐》俄文版图书在俄罗斯地区上市后,获得了当地媒体的关注,俄罗斯塔斯社官网进行了报道,多家媒体转载,对于传播中国饮食文化和中国传统文化起到了积极作用。