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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”

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jm360,work,sWRM5H古琴声响起，让广大游客纷纷望向马迭尔音乐阳台，“峨峨兮若泰山”“洋洋兮若江河”，高山流水遇知音，“俞伯牙”和“钟子期”在中央大街携《高山流水》与各地游客知音相遇。“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪……”《洪湖水浪打浪》响彻中央大街，与《乌苏里船歌》梦幻联动，唱出湖北与黑龙江两地深情厚谊。超萌“江豚宝宝”在中央大街跳起网络爆火的科目三。此次推介活动还为哈尔滨市民送出价值千万的文旅大礼包。