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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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绿水青山是金山银山,冰天雪地也是金山银山。面对冰雪这一大自然的馈赠,各地要从这个冬天哈尔滨冰雪旅游的火爆中汲取有益经验,加强社会各方协调统筹,对本地人文资源和冰雪优势大胆创新,发展冰雪产业,让冰雪“冷资源”与旅游、文化、休闲等产业深度融合,持续释放推动经济发展的“热动能”,把人们对冰雪运动的热情、对冰雪文化的热爱、对冰雪旅游的向往保持、延续下去。

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    在各地,一幅幅司法为民的生动画卷不断上演:江苏省检察机关督促相关部门履职,充分保障“外嫁女”住房权益与女职工劳动权益;陕西省汉中市检察机关通过大数据监督模型建构,督促相关职能部门追回违规发放的残疾人补贴资金17万余元;内蒙古等地检察机关构建“保障劳动者权益薪酬支付监督模型”,帮助2800余位农民工讨回薪酬2860万余元……在上述专项活动中,检察机关共办理涉民生民利行政检察监督案件6.9万余件、涉市场主体行政检察监督案件2.5万余件、道路交通安全和运输执法领域行政检察监督案件1.2万余件。

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